首页 - 咖啡周边 - 猫屎咖啡的由来原来它是这样来的我都不知道
记得我还是个小孩的时候,家里养了一只叫做阿汤姆的小黑猫。那时候的我对猫屎完全没有概念,更不用说从中提取出咖啡了。
后来,一天,当时的一位科学家在研究动物的消化系统时意外发现,小黑猫吃完食物后排出的“宝贝”竟然含有特殊的化学成分,这些成分与我们人类常喝的咖啡中的一种名为脱氢酶A(DHAS)的蛋白质非常相似。当他将这些化学物质加热并提炼出来,竟然能够产生类似于人工制备咖啡豆所制造出的香浓而微妙味道的饮料——这就是被称作“猫屎咖啡”的奇迹。
这个故事听起来很荒唐,但事实上,它揭示了自然界中的某些不可思议之处,也让人们意识到,即使是最看不起的事情也可能隐藏着未知和价值。现在,“猫屎咖啡”已经成为一种文化现象,让人们对于生活中的每一个角落都充满好奇和探索的心态。而对于我来说,那段经历只是让我更加珍惜那些无声地陪伴我们的宠物们,以及他们带给我们的无数惊喜。
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