一些人尽管在睡前饮用咖啡，但依然能安然入睡，一整晚直到第二天清晨，而另一些人则不一样，即使是在白天下午也只是喝了少许咖啡，体内的兴奋感就难以平息，可能会花费几个小时才勉强进入梦乡。美国的一项研究表明，这种差异的根源可能与个人的基因特征有关，每个人对咖啡的反应都是独一无二的，不仅是对咖啡因本身，还有其他多种因素共同作用。研究指出，由于基因变异，我们对于咖啡和其成分如咖啡因代谢速度的反应不同，有些人体内能够更快地清除这些物质，而这种差异也与个人的饮食习惯、生活方式等密切相关。

此外，该研究还发现某些基因变异与新陈代谢、血糖代谢和脂肪代谢有关，这为我们理解为什么有些人喝了大量咖啡仍能保持良好的睡眠质量提供了一定的线索。不过，研究人员表示，他们尚未完全了解这些基因如何影响我们的身体以及它们与我们日常饮食中摄入的刺激性食品之间相互作用。

值得注意的是，不同的人对待睡眠和醒来的需求各不相同，因此建议根据自己的实际情况来调整饮用咖啡的频率和量。例如，如果你是一个需要长时间保持警觉的人，可以尝试将一杯大约16盎司（约453.6克）的咖啡分成两到三份，每隔一个小时稍微品味一下，以达到最佳提神效果。此外，无论是为了提高精神状态还是为了满足口味趣味，都应该尽量避免过量摄入 咔哒，因而导致无法休息或引起其他健康问题。

关注我们的微信公众号GSK6807，你可以获取更多关于心理健康方面的心智知识，并跟上最新科学进展。