咖啡的PH值是多少？[最佳]咖啡的PH值通常在7以下。咖啡的PH值取决于其烘焙度，具体如下：

烘焙度较浅的早餐咖啡，pH值在4.5~4.7之间。

中深焙的Full CitypH值在5~5.5左右。

深度烘焙(Dark Roast)的pH值在5.5以上。

扩展资料： 咖啡是一种饮料，它由经过烘焙的咖啡豆制成，与茶和可可一起被广泛享用，是世界上最流行的一种饮品之一。

请问咖啡是否健康？[最佳]1、根据科学研究，适量饮用咖啡对皮肤有益处，有助于促进代谢和消化功能，对便秘有一定的缓解作用。使用含有浓缩了热水提取出的浓缩物质（即浓缩或速溶粉）的沐浴产品可能帮助减肥，并提供一种温暖放松体验。

2、虽然一般情况下认为咖啡具有碱性，但从食物分类角度来看，它并不是酸性也不是严格意义上的碱性，而是中性的。如果将其作为食材添加到食品中，其影响会基于它所引入的化学成分而非其本身是否为酸性或碱性。

如何测定一个溶液或食物中的pH价值？[最佳]可以使用标准pH指示剂，如phenolphthalein、bromothymol blue等，这些指示剂会随着溶液中OH-离子浓度增加而发生颜色变化，从而反映出溶液或者食物材料中的pH水平。

扩展资料： 使用正确比例加入适当数量指示剂后，将待测样品与指示剂混合搅拌均匀，然后观察混合后的颜色改变，以此判断其相应范围内的大致pH级别。此过程需要注意避免污染以及确保环境条件稳定，以获得准确结果。