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台北市生物产业协会赴滇考察交流探讨蓝山咖啡与意式咖啡差异的社会实践

2024-12-03 咖啡周边 0

我来到滇南,参加了第四届“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛中国区总决赛。这个活动不仅让我见识到了云南的咖啡产业,也促成了台北市生物产业协会与云南省台办之间关于咖啡产业合作的深入交流。

在座谈会上,我被告知第六届云台会议即将召开,并邀请专家学者参与大健康和生物产业对接会等活动,以增进相互了解、共谋发展、共创商机。我表示非常欢迎这次考察投资机会,因为云南与我们各有优势,合作潜力巨大。此外,我也希望通过这种交流,让我们的种植、经营和管理技术走进云南,让云南的咖啡走向世界。

随后,我被省台办经济处肖崇捌处长介绍了云南独特的地理位置优势、丰富的民族文化以及生物资源的多样性,被誉为“动物王国”、“植物王国”、“有色金属王区”的美名。这让我更加理解了为什么这里被称为“动物王国”。

在此次参访中,我的主要目的就是要了解云南咖啡的种植、加工和市场情况,以及寻求与云南省内咖啡企业交流合作。岚山咖啡创办人游启明总经理向我详细讲述了他们如何种植和经营 咕噜噜,这些经验给我留下了深刻印象。我希望通过这种技术和理念的交流和合作,我们可以共同发展咖啡产业。

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