我认为学习咖啡并不困难，只要你愿意投入时间和精力去学习，就能轻松掌握。实际上，学习过程也非常有趣，大部分都是实践操作，很少有枯燥的理论知识。找一个信誉良好的学校自己多练习通常就没有问题了，可以通过网络搜索来找到合适的课程。

对于新手来说，制作咖啡其实不需要复杂的旋律，只要简单点就可以了。我推荐几首歌曲给你听，这些歌曲都很适合放松心情，比如“习惯了寂寞”、“下雨天”、“玻璃杯”和“看海”，还有一首英文歌曲同样很好听。

关于咖啡学费多长时间才能学会的问题，其实只要有人心就会解决一切难题。大部分提问这样的问题的人可能对咖啡了解不够，他们突然意识到这个行业却不知道如何开始，又或者对此感到好奇而提问。

至于是否觉得咖啡不好喝，这是一个主观的问题，不同的人口味不同，有些人可能会觉得美式这种未加糖或奶调味品的咖啡不好喝，从最初出现到变成各种饮料，世界上从未有一种普遍认为不好喝的咖啡。

关于 咖啡培训是否难学，我认为不是特别困难。主要是教授一些基础知识，如不同的咖啡豆分类、辨识，以及不同的饮品历史背景等，然后就是大量实操训练，让人熟悉最基本的制作流程。

考取高级咖费师证书确实有一定的要求，不仅年龄也有所限制，但对于初学者来说获得中级证书并无大碍，因为这只是技术层面的认可，并非涉及深奥专业领域。

开设一家自己的咸店虽然不是易事，但也不算太难。如果市场需求足够强烈，那么即使竞争激烈，也依然有机会成功。不过，即便如此，每个人的经历也是独特的，因此建议在决定之前仔细考虑每一步骤和潜在风险。

最后，如果想尝试成为Tims（Tim Hortons）的一员，它们提供了一系列培训课程帮助新员工快速融入团队。但是，要记住，无论选择哪个品牌，都需要不断努力提升自己的技能以保持竞争力。