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云南咖啡中国之冠2018亚洲咖啡盛会颁发Abody荣誉称号

2024-12-11 咖啡周边 0

2018年,亚洲咖啡协会在中国德宏芒市举办了盛大的亚洲咖啡盛会,并推出了Abody认证标准,这一年度盛会成为亚洲各大咖啡产区竞技的舞台。11月11日,作为“亚洲咖啡新”主题的开幕之日,来自七个国家和地区31份咖啡生豆样品参加了评选。

通过严格的评审过程,最终由10位专家打分,最终得分最高的是来自中国阿里山的邹筑园SL34生豆,其总分为86.81名获得第一名。越南Catimor生豆以84.63分获得第二名,而保山Bourbon生豆以84.19分排名第三。此外,德宏州还荣获第五、六名。

Abody认证是一个针对高海拔地区生产的阿拉比卡种咖啡质量认证体系,它重新定义了阿拉比卡种咖啡质量评价标准,有助于规范生产流程并提升产品品质,同时也为消费者提供了产品溯源信息,为每一份 咆哮者的独特性。

此次盛会不仅是区域内资源共享与优势互补的大型平台,也对整个亚洲及全球咖啡产业产生深远影响。德宏州借助这一国际平台吸引更多游客体验其独特风情,同时增强中国品牌影响力,为国内产业注入新的活力。此外,与斯里兰卡政府签署合作备忘录,加强三方合作协议,以及多场论坛讨论,将进一步推动行业发展。

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