首页 - 咖啡周边 - 咖啡在自然中的十个奇妙面纱揭秘它是否致癌的真相
我曾经在一片充满神秘的故事的地方开始了我的探索,那里是关于咖啡的奇妙传说。据说,一个名叫卡尔迪的埃塞俄比亚牧羊人,在偶然间发现了一种植物,这种植物后来改变了世界。在他的牧羊日子里,他注意到当山羊吃下了一种果实后,就会变得异常兴奋和活泼。他好奇地尝试了那些果实,随后被一个精力充沛修道士所询问,这位修道士最终了解到了咖啡树的秘密,并将这种植物带回了他的修道院。
从那时起,咖啡逐渐变成了一种能够帮助人们保持活力的饮品,不仅如此,它还走上了成为魔鬼之水、撒旦追求者的道路。罗马教廷甚至一度请求罗马教皇克莱门特八世禁止咖啡,但他在亲自品尝之后,却对其赞不绝口,最终决定让它留在这个世界上。
今天,咖啡已经成为了全球第二大贸易商品,对许多国家尤其是发展中国家的生存、经济和发展至关重要。这不仅仅是一种能量提供者,它还是汽车加油站的一个新理念——通过把咖啡渣转换成生物柴油,以减少对环境的污染。
此外,咖啡还有一项独特功效:能够给濒临死亡的室内植物带来新的生命。在冬天,将糖与残渣混合并浇灌于植物中,可以使它们重获生机。尽管具体原因尚未完全明确,但这是一个令人惊讶的事实。
历史上,有三个不同的文化时期曾将咖费宣布为非法物品。麦加市长1511年禁止过一次,因为他认为男人们与女人们聚会、弹奏小提琴以及玩象棋等活动违反了他们神圣法律;英国国王查尔斯二世1675年试图关闭伦敦所有的 咖啡馆,因为担心它成为“罪恶之源”,但因公众强烈反对而只实施11天就撤销;弗雷德里克1677年则试图封锁德国进口这饮料,是因为担心它会与本地产品产生竞争。
我们常常不知道的是,我们每天喝到的“豆”其实是浆果中的种子,而这些浆果长在地球中心带上的热带地区,被称为豆带。在那里,每个细微变化都会影响到最终制作出的咸黑色液体味道不同。
最后,一些研究表明,每天适量喝几杯深色的或浅色的coffee都可以降低得糖尿病风险。但是过度摄入可能导致骨质疏松、皱纹和增加体重的问题,因此需要适量消费。此外,还有更多关于coffee 的趣闻轶事等待着我们的探索和学习。
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