咖啡豆的种类影响体积

咖啡豆的种类对其体积有很大影响。阿拉比卡和罗布斯塔是最常见的两种品种，前者通常更细腻，后者则稍微粗糙一些。因此，不同品种的咖啡豆会有不同的重量。在相同体积的情况下，罗布斯塔可能会比阿拉比卡轻一些。

体积与重量之间关系复杂

然而，对于大多数消费者来说，直接将体积转换为重量并不容易。这是因为咖啡豆在压碎或研磨过程中会发生变化，这些过程可以使原来的100克甚至变成20克左右。此外，每个人的口味偏好也不同，一般人可能倾向于使用较少数量，但却能达到最佳口感，而专业烘焙师可能会使用更多数量以确保每一次都能得到理想的香气和风味。

压制程度影响结果

压制程度也是决定一杯咖啡所需咖啡豆数量的一个重要因素。一杯标准浓度的美式或意式浓缩通常需要大约17-20克干燥粉末状（即经过磨好的）咖啡。如果你喜欢你的饮料更加浓稠，可以减少至15-17克；如果你喜欢较淡一点，可以增加至22-25克。对于英式冲泡法，因为水分远高于其他方法，所以所需干燥粉末状材料通常要多出10到15%来抵消水分损失。

烘焙等级对用量也有影响

除了品种、压制和调配比例之外，烘焙等级也是一项关键因素。在全然未烘焙（绿色）状态下的新鲜果实含有大量水分，因此它们显然不会产生如同已烤过、去壳并磨碎后的那样强烈和持久的情绪反应。而半生熟或已经完全烤过且储存在室温下的料子则相反，它们通过蒸发水分而变得更密实，从而可以生成更多且更持久的情绪效果。

使用设备和个人习惯也是考虑因素之一

最后，还有一点不可忽视的是人们使用什么样的设备以及他们如何操作它。例如，在一个由单独操作的人手中制作出来的一次性机器上，他们往往能够精确控制每一步从捣碎到倒入液体，以便获得最佳效率。而在一个家庭环境中，由几个人轮流操作时，他们可能不那么精准地控制这整个过程，从而导致有些时候有效率降低但仍可接受质量出产物出现。