首页 - 咖啡周边 - 摩卡在自然第三空间中的秘密解析
你点了一杯摩卡咖啡,服务员准时送来一杯精心调制的花式咖啡,这款深受女孩子喜爱的饮品在欧美咖啡馆中非常流行。然而,在一些专注于手冲精品咖啡的小店里,如果你点的是单品“摩卡”,这意味着是一杯纯正的黑咖啡,用特选摩卡豆beans制作而成。
在网上或是高端咖啡馆,你也可以买到单品的摩卡豆beans,这些优质豆beans产自埃塞俄比亚哈拉尔地区,拥有独特的风味和香气。历史上,15世纪中东非洲的一些国家开始种植并出口咖啡,当时红海附近的一个重要输出港口就是阿拉伯半岛上的摩卡港。当时所有通过这个港口集中运输出国的非洲 咯哌 皆被称为“摩卡”。
尽管随着时间推移,一些新的贸易路线取代了原有的商业模式,但由于当年所谓“摩卡”的产地现在依然保留着这种名称,因此这些产地所出的高质量 咯哌 beans仍旧被称作“摩加”。这些beans带有迷人的天然果酸风味,让人难以忘怀。
最后,我们不能忽视一个常见误解:许多人认为使用摩卡壶制作出来的是一种名为“ 摩加”的特殊饮料。但实际上,虽然这种壶具能够生产出浓缩且香醇无比的意式咼喀或者浓缩coffee,它并不等同于真正意义上的“ 摩加”。
因此,不管是在哪个角落享受你的美酒佳肴,都要确保自己了解真正含义和来源哦!
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