1．咖啡因不仅能改善短期记忆，还对长期记忆有积极影响。研究表明，适量的咖啡因摄入能够帮助维持认知功能，减缓老年痴呆症的发展。专家建议每天保持300到400毫克的咖啡因摄入。

2．咖啡因可以显著提高运动表现力。在竞赛或运动前喝一杯含有适量咔啡因的饮料，可以提升警觉性和反应速度，从而可能带来更好的比赛成绩。

3．咖啡因具有快速提神作用。它能够迅速穿过血脑屏障，直接刺激大脑中枢系统，使人在短时间内感觉清醒、活力满满，并在30分钟后达到最高兴奋感。

4．同品牌不同产品间的咖啡因含量差异很大。一项研究显示，即使是相同品牌的一款产品，它们之间所含有的咔吕法依之也存在较大的差异，最多可达300毫克。这意味着你从一个标准16盎司（约合454毫升）的热饮品中获得的效果可能会因为具体产品而有很大的不同。

5．浓缩饮品通常比普通饮品包含较少量的咔吕法依之。尽管浓缩饮品如卡布奇诺被认为是最强效，但实际上它们所含有的咔吕法依之数量往往只有普通饮品的一半左右，这意味着对于对这类物质敏感的人来说，选择卡布奇诺或其他浓缩型号可能是个更好的选择。

6．尽管作为一种利尿剂，高水平的水分流失与大量消费香烟和酒精相关联，而不是由于小剂量中的生物活性成分，如那来自于非酒精性碳酸软 drink 的某些成分——这些成分本身并不会导致脱水，因为98%以上的人体吸收了这些成分，所以他们补充了液体。而且，不应忽视随时均需保持足够水分以确保健康。如果感到口渴，那么应该喝下更多清凉开胃的小吃即可解决问题，这才是真正补充水份的大师级别方法。

7．除了茶叶以外，有一些食物和药丸还含有这个味道。你要知道有些巧克力的添加配料里也有这种味道，而且还有止痛药等药物。但如果你已经患病并正在服用任何类型包括那些含这种味道的情况下的止痛药，你应该向你的医生咨询是否安全继续使用这样子的东西。