亲爱的咖啡爱好者们，大家好！我是咖啡探索者 Alex，在“咖啡学习之路的正确打开方式”系列文章中，我将分享我的个人在咖啡领域的学习经历和思考。

上一篇“咖啡学习之路的正确打开方式-中篇（上）”，我们讨论了随着年龄增长，我们会面临注意力和时间两大稀缺资源的问题，并提出了三个问题：第一，学到的技术能为未来带来多少价值？第二，这门技术是否需要大量刻意练习才能掌握，并且维持一定水准需要持续投入时间、精力和金钱？第三，如果长期不练习，这门技术是否会退步？

现在，让我们深入探讨第一个问题。除了自己做拉花外，还有没有更多可能性的衍生价值呢？最近，我注意到在世界拉花大赛中，有越来越多选手抱怨比赛实际上变成了画花比赛，而不是真正的拉花技艺展示。这让我思考，无论是艺术创造还是品质追求，都应该寻找更广泛、更有深度的发展空间。

相比之下，萃取流咖啡师们更加专注于品质本身，他们不仅要掌握金杯理论，还要关注产区豆种信息，以及不断提升自己的品鉴能力。这种能力一旦培养出来，不仅可以用于教学，也能对日常生活产生许多积极影响。

我发现精品咖啡圈内的人，对于其他领域如精酿酒、红酒、威士忌等都表现出浓厚兴趣。这并非偶然，它反映了感官能力增强后，更容易进入这些新领域。此外，当你通过长期而大量的练习掌握某项技能时，你必须意识到，一旦放松，即使短暂也会导致技能退化。因此，在选择学习哪些技能时，我们应该考虑其长远价值和可持续性。

最后，让我们总结一下。在较长时间尺度下，我们发现刻意练习拉花并不符合成本与收益之间的比例。当你投入大量精力去追求一个图形，你可能限制了自己的视野，同时损失了一些对于感官矫正至关重要的机会。而如果选择以品质为导向，如萃取流，那么你的投资方向就会更加明智，因为这是一种锻炼逻辑思维能力的手段，能够终生受益。

接下来，将继续我们的旅程：“�喱学习之路的一切打开方式-后篇”。