首页 - 咖啡周边 - 咖啡的神秘起源阿拉伯传说中的魔豆之旅
在遥远的古代,一个叫做巴勒斯坦的地方,有一位名叫乔治·西德尼的商人,他听闻到了一种来自东方的小巧植物,可以让人精神振奋、思维清晰。这个植物就是咖啡树。
乔治在他的日记中写道,当时他遇到了一个奇怪的小伙子,这个小伙子总是带着一种神秘的笑容,对外界事务似乎漠不关心。但每当夜幕降临,小伙子就会拿出一些坚硬而黑色的粒子,用水冲泡,然后喝下,那种香气和味道让人难以忘怀。
小伙子的名字叫哈吉·布雷克曼,是一位阿拉伯商人的侄儿。他告诉乔治,这些粒子来自于他家族在埃塞俄比亚的一片土地上发现的特殊树木。这些树木被称为“卡法”,意思是“保持警醒”。
哈吉解释说,在高原上的牧羊人们会用这些豆仁来提神,因为它们能够帮助他们在漫长的一天里保持警觉。当时的人们认为这种力量来源于树上的圣灵,因此将其奉为禁果,只有最尊贵的人才能享用。
通过哈吉,乔治得知了更多关于这颗星球上最珍贵品质之一——咖啡豆——的故事。在那个时代,每一次烹制咖啡都是仪式感十足,一壶浓郁香气四溢的咖啡可以引起人们的情绪共鸣,让人们暂时抛开世俗烦恼,与自然界和谐相处。
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