我注意到美国人喝咖啡的方式，就像在玩一场没有规则的游戏，自由自在，没有任何束缚。相比之下，欧洲人在冲泡咖啡时的每一个细节都有严格的讲究，而美国人对此却持有一种不屑一顾的态度。美国人的生活中，咖啡就像是不可或缺的一部分，它深刻地影响了他们的日常生活，以至于有些人甚至认为没有咖啡简直难以想象。

据说，在阿波罗十三号太空船第一次载人类上月球的时候，当地面人员得知航天员们遭遇生死关头时，他们安慰的话就是：“加油！”并且提醒他们等待着他们归来的热香喷喷的咖啡。在家里、办公室、公共场所或者自动售货机前，无论何时何地，美国人似乎都离不开这杯美味。

由于其忙碌和紧张的地理位置，加上悠闲享受生活的心态差异，与欧洲和中东地区相比，美国人的饮食习惯显得更加急促。这里通常会使用大型电热过滤式咖啡机，从早到晚不断地供应淡薄口感的大量水分配制品，这也导致一些批评者认为美式咖啡实在难以入口。

然而，即使如此，只要花费一些心思和努力，一些爱好者仍然可以找到自己喜欢口味的地方。如果将美式风格仅限于浓淡两种口味来区分，那么东岸的人偏向更浓郁，而南方则是北方的一个浓缩版。而从民族角度看，比起英、德、北欧移民来说，南欧及拉丁裔移民倾向于更喜欢强烈风味。

值得一提的是，即便作为全球最大的即溶外销市场之一，但实际上在美国本土饮用即溶粉的人并不多。这可能是因为近年来人们越来越重视健康饮食，因此市场上的无糖无因（Caffeineless）产品逐渐受到欢迎，同时减少添加糖分的情形也变得越来越普遍。