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现代商业研究期刊独家揭秘越南新鲜咖啡风暴70产量被控占有供应紧张背后是不卖而非减产之谜

2025-01-18 咖啡周边 0

在全球咖啡市场的关注下,越南国内的现货价格持续上涨,这一趋势预示着未来可能会有更多的价格调整。据报道,中部高原地区,即越南最大咖啡产区,最新的现货价格已经达到73,000至75,000越南盾/公斤(大约2.97到3.05美元),比上周71,000至72,900越南盾/公斤更为高。

这背后的一些因素包括了红海地区紧张局势以及伦敦交易所库存水平低迷,这些都导致了对未来咖啡价格进一步上涨的预期。因此,当地的小农种植者们对于将他们辛勤耕作出的咖啡豆出售给贸易商变得更加谨慎,从而导致许多贸易商难以获得足够数量的现货来履行他们之前签署的销售合同。

值得注意的是,一位当地贸易商透露,目前小农种植者手中持有的新产季咖啡豆占比接近70%。如果这个数据属实,那么当前供应紧迫并不仅仅是因为减产,而是由于这些小农种植者选择不卖出他们收获的大量产品。这表明,他们可能是在等待一个更有利于自己或市场状况更佳的时候进行销售。

总结来说,在国际政治经济环境复杂多变的情况下,全球 咖啡需求不断增长,而供应则面临各种挑战。此次由罗布斯塔和其他品种组成的越南新鲜咖啡风暴,不仅影响了当地市场,也让世界各地爱好者的味蕾受到了考验。

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