在全球咖啡市场的关注下，越南国内的现货价格持续上涨，这一趋势预示着未来可能会有更多的价格调整。据报道，中部高原地区，即越南最大咖啡产区，最新的现货价格已经达到73,000至75,000越南盾/公斤（大约等于2.97至3.05美元），相较于上周71,000至72,900越南盾/公斤，这是一个显著的涨幅。

此次价格上涨背后的原因是多方面因素综合作用。一位当地贸易商指出，由于红海局势紧张以及伦敦交易所库存量减少，短期内咖啡豆供不应求的情况仍将持续。这种预期导致许多本地农民并不愿意将他们辛苦种植和收获的大量罗布斯塔豆类出售给贸易商，从而形成了一个供需严重失衡的情况。

另一位在场的人士进一步解释说，当今情况下，大约70%新产季的罗布斯塔豆类仍然掌握在这些农民手中。如果这一数据准确无误，那么当前供应链中的紧迫感并非仅仅因为生产水平降低，而更可能是由于供应者选择性地控制了市场上的销售数量。这一策略无疑对那些依赖现货来履行合同条款的贸易商构成了巨大的挑战，使得他们难以获得足够多以满足需求的手头现金流。

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