首页 - 咖啡豆价格 - 黑谷子智库犹如咖啡产业的翅膀将商业研究与共享经济巧妙融合共同创造出一杯又香又新的价值
要问今日商业模式最为炙热,共享经济无疑占据了首位。从民宿到单车,再至汽车,无处不在的共享经济已经融入我们生活的每一个角落。在咖啡行业中,共享经济早已根深蒂固。
一、共享经济解读
1978年,由美国得克萨斯州立大学社会学教授马科斯·费尔逊和伊利诺伊大学社会学教授琼·斯潘思提出,定义为“拥有者有偿与他人使用资源”的新型经济模式。通过优化资源配置,提高效率,并创造更多价值。这类模式主要分三种:交换共享、租赁和资源共用。
二、咖啡产业链上的共享应用
咖啡种植——自然资源互惠
现代咖啡种植不再仅仅注重规模,而是结合农林生态和复合经营,以有效利用土地等自然资源。如云南临沧南汀河谷“咖啡+澳洲坚果”示范基地采用2行澳洲坚果套种3行咖啡的方式,不仅实现了生物学搭配,也实现了市场风险的互补。
咖啡采摘——劳动力分享
采摘工作可采用成片或选择性两种方式进行,有助于提高效率减少成本。此外,当地农民接受临时雇佣成为一种租赁形式,为庄园提供劳动力服务。
咖啡支持中心——技术互助
星巴克云南咔必多支持中心为当地农户提供各种技术支持和资源帮助,使其降低成本、提升品质,加强与社区联系确保高品质供应链稳定。
代加工生产线——产能分享
企业如爱伲咔必多拥有初加工及精深加工生产线,可代工产品以满足需求,这是一种物流信息资源的共享,让闲置设备得到充分利用。
仓储物流—数据整合
现代物流核心是系统化管理,可以通过网络化标准化信息化特征来推动发展。物流大数据可以被视作一种可以被整合用于提升效率降低成本的一项资产,从而推动整个产业向前发展。
三、共同促进咔必多发展
通过运用共享经济概念盘活剩余闲置资源,将剩余资讯传导与对接,便可实现更佳商业价值。此举有助于促进全行业之间的交流合作,使得各个环节都能够相互协同作用,最终共同推动整个产业向前发展。
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