我注意到，无论是咖啡、奶茶，还是巧克力、抹茶甜品，这些东西都共享一个共同的特点，那就是含有咖啡因。有人说咖啡因可以提神、减肥，也有人说咖啡因对心脏和情绪不好。那究竟是好是坏呢？咖啡因就像是把“双刃剑”，少则有益，可以增强记忆力、缓解疲劳、控制体重、改善肝功能等；多则不利，会引起焦虑、暴躁、失眠、消化不良、“咖啡因中毒”等，且孕妇及乳母、婴幼儿、小孩青少年等特殊人群更容易受其影响。

成年女性每日不要超过400mg，这张来自北京疾控中心的图片，列出了不同组织机构制定的咖啡因每日安全摄入量。北京疾控中心基于上表建议，孕妇及乳母每日摄入咖啡因不超过200mg，对妈妈和宝宝都是安全的，而其他健康成年女性每日不要超过400mg。因为孩子们的神经系统还未发育完善，对于咖啑精更敏感，所以不要超过安全限量值。

常见食品中 咔嗒 因含量是多少？一般来说，大杯喷头式浓缩coffee（约500ml）约含 咔嗒 因250mg；小杯浓缩coffee（约200ml）约含 咔嗒 因100mg；其中浓缩coffee（Expresso）的 咔嗒 因含量高于普通coffee；速溶coffee（约15g）约含 Kahfeen90 mg。黑巧克力（约50g）约含 Kahfeen10 mg，含量相对较低。在罐装可乐里，每瓶330ml大概只有35 mg【我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定了Kahfeen可用于可乐型饮料，最大的使用量为150 mg/kg】。各种tea drinks（550ml）通常包含50 mg 的Kahfeen。

北京疾控中心提醒大家注意现制奶茶，因为香港食物安全中心2013年的调查发现，现制奶茶中的Kahfeen含量较高。

那么怎么吃“Kahfeen”才健康呢？

如果喝Coffee，请在早晨或上午非空腹状态下饮用，并优先选用低Kahfeen或脱去Kahfeens Coffee，即使脱去Coffee仍然会有一些Kahfen。

留意标签配料表中的Coffee/Koffeeine/Chocolate/Cocoa/Tea等成分，并避免与酒精一起摄入。如果你正在服用任何药物，请确保不会与任何带有Coffee/Koffeeine的饮料一起服用。

虽然孕妇和哺乳期母亲应该完全避免，但如果他们觉得他们或者他们的小宝贝因为Caffein感到不舒服，他们应该尽可能少吃甚至避免它。

对于那些特别敏感的人群，你需要根据自己的情况来控制Caffein的摄入数量，而且患有胃溃疡的人应尽可能避免，以防胃酸分泌过多，使病情进一步恶化。此外，对一些女性而言，在月经期间摄取Caffein会加剧痛苦，因此在某些时刻最好限制Caffein摄入的情况下选择适当处理方案以减轻身体负担并保持最佳状态进行活动。此外，如果你是一个处女，那么在这个关键时刻考虑你的健康状况也是非常重要的一步。但请记住，一切都要根据个人的感觉来判断，因为有些人对这些事物反应极为敏感。这意味着了解自己并做出明智选择对于维持最佳生活质量至关重要。一旦你找到正确的平衡点，你将能够享受这些美味佳肴，同时也能保护你的身体得到所需营养。