加纳可可供应链断裂，研磨厂停工潮席卷国内。据报道，一些本土研磨厂已被迫暂时关闭，其原因是近期可可豆的严重短缺。这场危机已经持续数月，影响了多个加工单位，使得它们难以维持正常运营。

消息人士透露，加纳境内部分研磨厂在几个月前便停止收到新鲜的可可豆供应。这种状况极其罕见，而且还未有明确的恢复迹象。大多数研磨厂都经历过几天至几周不间断的停工。

此外，一位匿名消息来源警告称，如果没有及时补充的可存储量，OLAM位于库马西的大型加工基地也可能在未来几天或周内完全关闭。目前，该设施仅剩下少量存货，大约为32000吨，其中偶尔会接收到100吨或200吨的小批次供货。

当地贸易商表示，即便正值主要作物季节，他们仍然难以采购到足够数量的新鲜可存储品质的咖啡豆。此外，加纳可咖啡委员会预计2023/24年度将产出80万吨以上，可可是业观察员估计最终产量将远低于这个预测值，只有57万吨。在去年，加纳因减产而导致4.4万吨销售无法履行合同，这一情况今年有望进一步恶化。

关键词：加纳、咖啡生产、供需紧张、市场波动