加纳可可供应链紧张，研磨厂停工潮升级；OLAM库马西加工厂面临关闭威胁。消息传出，加纳部分研磨厂因缺乏可可豆而长时间停止运营，这一状况已经持续数月，是当地人所未曾见过的严重程度。此外，大多数研磨厂都频繁出现几天至几周的停产情况。

据不愿透露姓名的消息来源，如果无法获得足够的可可豆供应，位于库马西的大型加工设施——OLAM可能在未来短期内或几个星期内暂时关门。目前，该公司仅剩下32000吨容量的仓库几乎空置，只有偶尔接收到100吨或200吨的小批次补货。

贸易商们表示，即使正值主要作物季节，但购买到新鲜的可可豆变得越来越困难。这导致了对2023/24年度加纳总产量约80万吨预测持怀疑态度，行业观察者预计最终产量将低于57万吨。而去年，加纳由于减产问题造成了4.4万吨销售违约，这是该国历史上首次发生，并且今年的情况可能会更加严峻。

关键词：加纳、可知、研磨工人、生产力

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