咖啡金融网（www.coffinance.com）发布最新的社会实践报告，详细介绍了2023年12月31日美国ICE洲际交易所咖啡期货市场的持仓情况。根据CFTC（美国商品期货交易委员会）的数据分析，我们可以看到以下信息：

在非商业投资者中，多头持仓数为41,260手，这与上周相比有减少74手；而空头持仓数则为19,632手，与上周相比减少159手。这表明在非商业投资者中，对于咖啡期货市场的整体看法趋向于谨慎。

对于商业参与者而言，他们对咖啡期货市场表现出了更为积极的态度。多头持仓数达到114,530手，比上周增加了1,984手；空头持仓数则达到了203,083手，比上周增加了1,999手。这意味着商家对于未来咖啡价格可能会有进一步下降的预测，因此他们选择加大空头位置，以便从潜在价格下跌中获利。

总结来说，截至12月31日止，美国ICE洲际交易所咖啡期货市场呈现出一种“削弱”状态，其中非商业投资者的多头和空头都显示出减少迹象，而商业参与者的配置则更加积极且偏向于短线操作。此类信息对于了解全球食品原料价格波动及其对经济影响具有重要意义，为相关行业提供了宝贵的参考依据。

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