加纳可可供应链断裂，研磨厂停工潮席卷国内。据报道，由于可可豆的严重短缺，一些研磨厂已经几个月未能收到原料，导致部分企业陷入停产困境。这一情况令人忧虑，因为自从大规模减产开始以来，加纳就一直面临着难以预测的供给问题。

消息人士透露，OLAM位于库马西的一家加工厂可能在未来几天或几周内关闭，这将进一步影响市场上的可用量。目前，该公司的仓库几乎是空的，只有偶尔会接收到小批次的新货。贸易商表示，即使是在主要作物季节，购买到足够数量的可可豆也变得异常困难。

官方预计2023/24年度加纳将生产约80万吨，可可是业观察人认为实际产量可能只有57万吨。在去年，加纳因减产而无法履约4.4万吨，可再次成为这一行业中一个不稳定的因素。

关键词：加纳、可可、研磨、产量

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