咖啡金融网（www.coffinance.com）报道，随着可可豆供应链的紧张局势，加纳国内的研磨工厂正在遭遇前所未有的挑战。据消息人士透露，这些研磨工厂已经几个月没有稳定供应，可可豆短缺导致部分工厂被迫停产。

在加纳，一些研磨厂由于缺乏新鲜货源而长期处于停运状态。这一状况引起了业界的广泛关注，因为这类事件在历史上并不常见。大多数研磨工厂都面临几天到几周不间断的生产中断。

消息来源之一表示，如果供货不及时，OLAM位于库马西的一家大型可可加工厂也可能在未来几天或几周内关闭。这家拥有45000吨产能的加工设施目前只有32000吨容量的仓库，偶尔会接收到小批量的补充物资。

当地贸易商们也表达了购买到足够数量可可豆变得越来越困难的情况，他们指出，即便是在主要作物季节，也难以找到稳定的供货来源。

加纳可为咖啡委员会预测2023/24年度将有约80万吨可为产量，但行业专家认为实际产量可能仅有57万吨。在去年，由于减产，加纳共有4.4万吨未能履行销售合同，这是该国历史上的第一次违约；今年这一问题可能进一步恶化。

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