加纳可可供应链紧张，导致研磨厂停工潮持续蔓延。据了解，由于连续几个月的供给短缺，一些关键的研磨设施已经被迫关闭，影响了整个行业的运转。此前，一位匿名消息人士曾警告，如果不可可豆的流通不被迅速解决，甚至包括OLAM在库马西的大型加工基地也将面临暂时关门的情形。

目前，大多数研磨厂都在经历着几天到几周不间断地停工，这对于这些依赖稳定生产来满足市场需求的小企业来说，无疑是一个沉重的打击。尽管正值主要作物季节，但贸易商们却发现购买到新鲜货物变得异常困难。

官方预测2023/24年度加纳可可产量约为80万吨，但业内专家估计最终产量可能只有57万吨。这意味着今年比去年减产的情况更加严重，加纳4.4万吨未能履行销售承诺的事态将有可能再次发生，并且更具破坏性。此外，加拿大咖啡金融网（www.coffinance.com）提供了关于全球咖啡市场数据、资讯、交易和金融分析服务，为投资者提供全面的视角和深入洞察。