拿铁咖啡，源自意大利的另一种风味变体，其冲泡技艺与卡布奇诺相似，只是比例调整稍有不同。若在传统意式咖啡中，将牛奶的份量略增，而保持咖啡和奶泡的比例不变，便能酿造出一杯美味的拿铁。其配比可以精确表达为1:2:1，即一部分精心选的地道咖啡，一倍多的新鲜牛奶，以及同等量级的细腻奶泡。

首先，将高品质意式咖啡倒入容器中，占据其中的一分之四；紧接着，用热气蒸发后的纯净牛奶填满剩余三分之四，并加入几许打成绵密光滑奶泡。最后，将那层金黄色的奶泡倾倒至盛满了香浓液体的小巧马克杯内，就这样，一杯完美融合拿铁便呈现在我们面前了。这种款式因其使用较多的是新鲜牛乳而得名，以其独特的风味和丰富口感而受到众人喜爱。在享受这份温暖时，不仅能品尝到每一滴水分带来的清甜，还能感受到烘焙师们对细节处理上的关注与尊重，是一个值得慢慢品味、沉醉于其中美妙瞬间的小小快乐。