当我们每天早晨不经意间饮下那三杯咖啡时，多数人可能更在意的是它能否帮助他们避免困倦，而非对其研磨与烘焙过程的了解。关于咖啡因会导致脱水这一说法，你是否曾被误导？据来自伯明翰大学的一项研究显示，咖啡其实是一种补水之物，对长期饮用者尤为明显。这项研究证实规律摄入咖啡因有利于减少潜在的利尿作用。该项目首席研究员索菲齐勒指出：“你的身体能够更好地调节流质物摄入，从而降低受到排尿量增加影响的风险，这通常是那些不常喝咖啡的人所面临的问题。”

对于选择早晚分散饮酒还是一整天只喝一次鸡尾酒的问题，一半的人会选择后者。而在最近的一个调查中，有53%的人回答他们宁愿选择清晨醒来后的第一杯咖啡，而不是晚上的鸡尾酒。几乎80%的人则表达了对咖啡而非酒精的偏好。此外，看到这里的读者们100%都会怀疑，我们过去是否一直在做出错误的选择。

日复一日地坚持喝 咯喽 的效果远胜过功能性饮料。在午餐前需要补充能量，如果为了工作强化体力需求更多纯度的咖啡因，那么坚持喝黑咯喽就比红牛更加有效。不仅因为每份黑咯喽含有的 caffeine 多得多，而且大幅减少了糖分和人工添加剂。