在去年元旦，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友共度了一段愉快时光。回家后，他向母亲告了晚安，然后准备了一杯蛋白奶昔作为夜宵。然而，仅仅几小时后，福特便在家中浴室倒地不起，再也没有醒来，而这一天正好是他22岁的生日。

随着时间的推移，一种流言蜚语开始传开，说福特因吸毒过量而逝世。但他的家庭坚信这些谣言，并等待了漫长的时光，最终在上周收到了尸检报告。

报告揭示，21岁的福特是在不知情的情况下，从蛋白奶昔中摄入了危险剂量标准以上的咖啡因，因而死于咖啡因中毒。病理学家还指出，福特体内酒精含量低于0.05，这可能只相当于几瓶啤酒。而据推断，他当天将一茶匙咖啡因粉末倒进奶昔里，这份粉末——足以让人喝下50杯咖啡——成了他的致命之举。

咖啡因粉在健身界十分流行，它通常被用作饮食补充剂，在蛋白奶昔和健康饮料中添加。不过关于福特购买这份咖啡因粉的地方，其家族至今仍无所知，他们检查过电脑和银行对账单，但毫无结果。他的父亲奈杰尔·福特说：“我们认为拉克兰从朋友或同事那里得到了这份粉末。他很可能从未注意到包装上的警告标签，将其放在我们的厨房里，我们每个人都可能误以为它是面粉或糖。”

事发前，拉克兰甚至在社交媒体上分享了自己的经历，说那杯苦涩的奶昔给他留下深刻印象。现在，他父亲表示：“这种产品虽然尚未被禁止，但这是一个令人羞耻的事情。”美国食品药品监督管理局（FDA）自2018年起就禁止销售高浓度纯咖啡因，因为曾有案例显示纯粹的一次性使用导致死亡，如2014年俄亥俄州一名青少年因此丧生。

研究发现，即使是在澳大利亚，也存在大量网络销售平台出售纯咖啡因粉。这项情况引发公众关注，因为一般一包400克纯粹可供购买，每10美元即可获得1000罐红牛级别强度。一茶匙纯粹含有5000毫克，一两茶匙则相当于70罐红牛。此外，大量摄入会增加心脏问题、癫痫、中风乃至死亡风险，因此亚马逊已经暂停所有销售pure caffeine powder。