咖啡故事的回忆

在埃塞俄比亚古吉产区的一个小村庄马蹄兰里，生活着大约2万名居民。这个地方以其美丽的风土和丰饶的土地而闻名，河流环绕，小块田地与山峦相间，是一个充满生机的地方。这里被誉为衣索比亚国花马蹄兰的故乡，以此来象征衣索比亚的富饶。

这片土地肥沃得让牛羊驴等家畜长得强壮，而村民们也因种植多样化作物而变得精壮。在这里，不仅有著名的咖啡，还有当地特有的香蕉类食用根部，这些都成为日常生活中不可或缺的一部分。由于交通不便，人们往往以物易物进行交易。

这种微型气候所带来的细腻风味，使得该地区咖啡具有浓厚的花香气息，让人难以抗拒。此外，该区域还有众多不同品种的原生种，如Yirgacheffee、Typica等，它们共同造就了复杂且迷人的咖啡风味。

埃塞俄比亚古吉罕贝拉马蹄兰G1 2019非洲水洗组亚军批次Ethiopia Washed Guji Hambela G1是一款备受赞誉的小麦色豆，其风味描述如下：强烈野姜花香，在口感上伴随着水蜜桃、白桃、柑橘、柳丁以及蜂蜜般甜美，同时伴随着明显但又不失平衡的地中海植物和果实香气，与野姜花瓣一同融合，口感滑顺丝绸般，每一口都是对舌尖深情的手语，最后留下了一段温暖悠长的地茶尾韵。

关于这款高质量咖啡，我们可以知道它来自于埃塞俄比亚，那里的Guji产区海拔约2100米，用的是传统水洗处理方法，并采用了原生的品种获得了2019年非洲水洗组比赛中的荣誉奖项。