在去年元旦之际，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友们共度了一个愉快的夜晚。回家后，他向母亲告别，并为自己准备了一杯蛋白奶昔。然而，几小时后，福特便在家中的浴室里倒地不起，再也没有醒来，这恰逢他22岁生日的第二天。随着时间的推移，一种恶毒的谣言开始传播，说福特死于吸毒过量，但他的家庭坚信这些说法是不真实的，他们耐心等待了很久，最终在上周收到了尸检报告。

报告揭示，21岁时就去世的福特，是无意间摄入了蛋白奶昔中含有危险剂量咖啡因所致，因而导致咖啡因中毒身亡。病理学家还指出，福特体内酒精含量低于0.05%，可能仅相当于喝几瓶啤酒。这意味着，在那一天，他可能将一茶匙咖啡因粉加入到蛋白奶昔中，这是一勺粉末——足以让人饮下50杯咖啡，从而结束了他的生命。

这粒小小的一茶匙是由一种名为咖啡因粉的事物造成，它通常作为健身补充剂销售，被人们添加到健康饮料和蛋白奶昔中。在未知的情况下，拉克兰从何处购买了这些咖啡因粉，没有留下任何线索。他父亲奈杰尔·福特表示：“我们认为拉克兰得到的是来自朋友或同事的手头产品。他可能从未注意到包装上的警告标签。他把它放在我们的厨房里，我们每个人都可能误认为它是面粉或糖。”

在事件发生之前，拉克兰曾经通过社交媒体分享，他对那款苦味特别强烈的地道鸡胸肉抹醋乳酪汉堡感到满意。而且，那个产品在澳大利亚并没有被禁止，而美国食品和药品管理局（FDA）自2018年以来已经禁止销售高浓度纯咖啡因，因为2014年，有一名俄亥俄州青少年因为这种原因丧生。

研究表明，一袋400克纯粹可用的纯净素质只需10美元，其中包含与1000罐红牛相同数量的人类能量惊人的500毫升液体。一茶匙即使只有5毫升也会给你带来70罐红牛级别的人类能量大师！大量摄入可以增加心跳、心悸、癫痫、中风甚至死亡风险，因此亚马逊已经停止所有出售此类商品。但现在，也有人担忧，不知道他们是否真正了解自己正在吃些什么？