澳大利亚男子在不知情下摄入大量咖啡因，导致死亡：一茶匙咖啡因粉的致命误差

在去年元旦之际，拉克兰·福特与朋友们共度了一个愉快的夜晚。随后，他回到家中，与母亲告别后，便制作了一杯蛋白奶昔作为午夜小吃。在享受完这杯奶昔不久，福特便倒在了家中的浴室里，从此再也未能苏醒，而他的生日——22岁，也就此永远地过去了。然而，一场关于他死因的谣言很快就在社交网络上迅速传开，说是他因为吸毒过量而逝世。福特一家的成员并不相信这些流言，他们耐心等待着直到上周才收到了尸检报告。

报告上的结论表明，21岁时的拉克兰·福特是在无意中，将一茶匙咖啡因粉加入到蛋白奶昔中，这些咖啡因含量超过了安全剂量，最终导致他的死讯。而病理学家还指出，福特血液中的酒精含量低于0.05%，可能仅相当于几瓶啤酒。这意味着，那么危险的一茶匙纯咖啡粉——相当于一次喝下50杯浓缩咖啡，就让他的生命画上了句号。

尽管如此，在健身和饮食补充品圈子内，纯粹的咖啡因粉被广泛认为是一种健康增强剂，它常常被添加进鸡蛋打发或其他健康饮料中。然而目前尚未知晓拉克兰从哪里购买了这些致命的包装。他父亲奈杰尔·福特表示：“我们猜测，他可能从朋友或者同事那里得到这些产品。但实际上，他很有可能没有注意到警告标签。”

事实证明，在出事前，有人甚至通过社交媒体分享了一条信息，说那杯苦味十足的牛奶混合物确实在尝起来有点苦涩。此外，还有一点令人震惊的事实是，该产品虽然存在，但它并没有被禁止销售。这一点引起了人们对这种行为是否恰当的问题。

值得注意的是，由美国食品药品监督管理局（FDA）自2018年以来就已经禁止销售高浓度纯正咖啡因粉，因为早在2014年，一名俄亥俄州青少年曾因此丧失生命。一袋标准规格400克纯正咖啡豆可售价为10美元，并且其中所包含的大约1000罐红牛级别数量大概相等。而只需两茶匙即可达到70罐红牛级别。如果将这一比例应用到每天多次摄入，那么风险就会显著增加，以至于可能引发心脏问题、癫痫、中风甚至死亡。

面对这一系列事件，不仅亚马逊公司决定停止所有类型的心灵慰藉产品，而且全球范围内，对类似商品进行严格审查和监管变得越来越紧迫。