1. 室温:30度 2. 初始火力：50度，入豆温度：190度，风门4 3. 1’50秒，回温点：100度，火力控制130度，阀门关至3 4. 3’25”，豆子呈现淡，有烘烤谷物香出现。 5. 4’，烘焙温度124.3度 6. 5’，豆体满布褶皱， 烘焙温度137.6度，风门调至4 7. 6’，烘焙温度148.7度 8. 7’，烘焙温度158.9度 9. 8’，烘焙温度168.7度，风门调至5 10.9’42”左右，一暴，烘焙温度183.7度 11. 11’20’’，下豆，温度196度，出炉，烘焙停止。 【烘焙失重率】：12.5%。 【烘焙度】：City (浅烘焙) 【烘豆机参数】飞马咖啡豆烘焙机801N/1kg半热风/半直火式咖啡炒豆机 【杯测记录】： 使用Fujiroyal富士电动磨豆机R-220鬼齿，研磨度为2.5（按机器标示最粗为10）。 粉量8g。 萃取水温：94度。 萃取量：100cc