要问如今最火的商业模式是什么？那一定非“共享经济”莫属不可，从共享民宿，到共享单车，再到共享汽车，共享经济已经无处不在我们的生活周边。然而，我们发现，在咖啡行业内，共享经济并不是什么陌生的词，早就已经根深蒂固了。

一、定义与现状

共享经济概念最早由美国得克萨斯州立大学社会学教授马科斯·费尔逊和伊利诺伊大学社会学教授琼·斯潘思于1978年提出，是指拥有者有偿与他人分享资源使用权，从而优化资源配置、提高效率、创造价值的新兴经济形态。目前，其资源共享主要有三种模式：交换、租赁和共同使用。

二、新视角下的咖啡产业链

从咖啡产业链上来看，从种植采摘加工销售等环节，都在运用各种形式的共享经济。在种植方面，不仅仅是单一品种种植，还考虑到了农林生态和复合经营，以实现土地资源的有效利用。在采摘方面，不再是成片采摘，而是选择性采摘，并通过季节性劳动力进行临时雇佣，或对闲散人群招募参与工作，以此减少成本增加效率。星巴克云南咖啡支持中心则提供技术支持帮助提升品质。而在仓储物流方面，更是可以通过大数据信息化手段实现更高效的物流配送。

三、推动发展

咖啡产业发展中融入更多的共享元素，可以盘活过剩资源，让剩余信息能够在行业间传导对接，实现真正意义上的资源优化配置。这不仅能为企业带来新的商业机会，也能促进整个行业向着更加可持续发展方向前行。