雨果

在咖啡界，雨果是其中一种独特而深受欢迎的制作方法。这种咖啡源自意大利，是由一位名叫艾维罗·科里尼的巴西利亚人创造出来的。雨果是一种混合了浓缩咖啡和蒸汽泡沫制成的一款饮品，它不仅具有丰富的香气，还拥有清新的口感，使得消费者能够在每一次喝下都体验到不同的风味。

拿铁

拿铁（Café au Lait）是法国人喜欢的一种简单却美味的咖啡方式。在这个过程中，将新鲜煮沸过的小麦或全麦牛奶倒入已经准备好的浓缩咖啡中，这样可以保持浓缩咖啡原有的风味，同时增加了柔软且有分量的地道法国风格。

摩卡

摩卡是一种将浓缩咖啡和热牛奶混合后，再撒上厚厚一层泡沫形成的一款经典饮品。它既能满足那些对强烈香料味的人群，也能让那些更偏好温和口感的人感到舒适。这项技术需要一定的手艺，尤其是在制作泡沫时要注意温度、时间以及搅拌速度等细节，以确保最终呈现出最佳口感。

冷brew

冷brew是一个越来越受到人们喜爱的非传统方法，其名称“冷brew”直译为“冷冲泡”，但实际上并不是直接将水加热，而是通过长时间慢慢滴入冰凉水来提取香料，从而避免了高温可能导致苦涩感觉。这使得这款饮品成为夏季时期最受欢迎选择，因为它提供了一种轻盈且易于消化的口感，同时保留了原汁原味。

卡布奇诺

卡布奇诺则不同于摩卡，它以较少量的地壳覆盖在上面，而不是像摩卡那样覆盖整个杯子。此外，地壳通常会更加蓬松，并且用的是半融化状态，即介于液态与固态之间，这样的质地给予人一种特别多汁的情趣。而在地壳下面的奶油部分，则通常比较稠密，有着明显分层效果，让人一看就知道这是个精心打造出来的大师级作品。

强压 espresso

Espresso 是许多人的日常开始，因为它紧凑又充满活力，可以迅速提升精神状态。不过，不同国家和地区对于Espresso 的定义并不完全相同，一般来说，它要求使用专门设计用于高压力的机器进行冲泡，每次只需几秒钟即可完成。这使得其成为一种非常快速、有效率又能够提供强烈刺激性的饮品之一。

宝丽华

宝丽华，又称为Latte Macchiato，是一种介于摩卡与拿铁之间的小巧版本。在这个制作过程中，只加入少许浓缩 咔哇 到了一大杯热牛奶中，然后再撒上薄薄的一层微妙地壳，使得整体口感既甜蜜又带有一丝苦涩，这也是为什么很多人喜欢这种小份量却大份额情趣的事情所在。

蜂蜜烤焦糖早餐蛋糕（Honeycomb Latte）

蜂蜜烤焦糖早餐蛋糕（Honeycomb Latte），也被称为蜂巢型纹理拉茶，由於其特殊装饰形式，如同自然世界中的蜂巢结构，因此备受好评。这种特殊纹理不仅增添了视觉上的吸引力，更重要的是，在喝的时候，那些微小点缀中的乳脂会随着每一个呼吸进入你的嘴唇，带来无比愉悦的心情变化，使你仿佛置身于花园之中享受着悠然自得之乐。