开设一家咖啡厅的总体成本可以分为多个部分，首先是店面租金和装修费用，这两项通常占据了资金的大头。根据不同的城市标准，一家中等规模的咖啡厅在省会城市可能需要投资20到40万元。在这笔钱中，装修费用就占了约12万至22万元，而厨房设备和原材料的成本大概在7万元左右。此外，还要考虑雇佣员工的费用，大约需要5名员工，这也会增加一定的支出。

对于想要开设一个小型咖啡厅的人来说，可以选择面积在70到80平方米之间的小店铺。在选择店铺位置时，要避免那些噪音大、人流量大的街道，因为咖啡馆往往更喜欢安静舒适的地方。一年的租金费用的预算可能达到10万元。而装修虽然可以简洁，但不能忽视，因为一个吸引人的环境能够吸引更多顾客。

如果选择加盟路线，通常需要准备30到60万元资金。加盟费相对较低，但基础设施建设和店面的装饰仍然需要投入一定资金。通过加盟方式可以降低创业风险，但同时也要注意合作伙伴的信誉和实力。

经营一家咖啡馆盈利情况也是非常重要的一环。根据行业数据显示，一年内可以创造不错收入。多样化的菜单和提升服务质量都是增加盈利途径。但为了提高盈利能力，还必须密切关注成本控制和管理，同时不断创新改进。

对于希望在上海开设一家咖啡厅的人来说，初期投入可能达到了20万元。这座经济发达且竞争激烈的大都市，不仅市场需求大，也意味着竞争更加残酷，因此，在筹备期间还需进行市场调研与竞争分析，以确保成功开业。

而县城则不同于大都市，尽管同样以提供舒适环境为目标，但整体成本相对较低。大约每年10万元用于租金，再结合适当但精心打造的装修设计即可满足基本要求。此外，对于县城这样的地方，也应深究当地消费习惯，以制定合理策略来推动业务发展。

最后，如果是想成立一般性的咖啡馆，加盟费用通常落在10至20万人民币之内，而设备购置或购买将花费5至10万。如果具体情况有所差异，那么这些数字将作为参考依据来调整最终决策，使得未来经营过程顺畅稳健。