巴西咖啡减产预警激发市场紧张情绪，采摘季节缓慢展开

据最新报告，巴西今年的咖啡大幅减产可能导致全球供应出现紧张状况。尽管具体的产量数额将在8月份得到更准确的评估，但当前已经开始的采摘工作进度显著低于往年，这进一步加剧了市场对于供不应求情况的担忧。

SafrasMerado提供的数据显示，截至6月1日，巴西在新产季中已完成20%左右的采摘工作，这比去年同期23%以及过去5年的平均值23%要低。这意味着即便是目前仍然处于旺盛时期，对未来生产力的预期变得更加模糊。

面对库存几乎耗尽和新一季供应延迟双重挑战，巴西在5月份进行了历史上最差表现的大规模出口减少——达到了2018年以来的最低水平。随着这一趋势，一些当地贸易商表示，他们正在积极寻找机会，以确保能够采购到足够数量的咖啡豆来应对潜在不足之年的需求。而另一方面，卖家则选择持观望态度，将希望寄托于价格进一步攀升后再出售，从而影响了交易谈判，使得5月出口下降成为一个重要因素。

此外，由于现有库存有限，本年度市场主要依赖新鲜出炉的小麦豆，因此气候变化一直是业界关注的话题。如果持续干旱的情况发生，它们可能会对明年的咖啡收成产生重大影响。