首页 - 商业研究 - 朱苦拉的咖啡之旅揭秘世界上每个咖啡爱好者都必须探访的地方
探索世界上每个咖啡爱好者都必须探访的地方:朱苦拉的咖啡之旅
在云南省宾川县的一个彝族村庄,隐藏着一个令人惊叹的秘密——朱苦拉古咖啡林。这片位于干热河谷最贫瘠地区的土地,自1904年起就开始了它悠久的历史。这里有1134株古老的咖啡树,其中110年的古咖啡树24棵,是中国乃至世界唯一在原地传承一百多年至今的农业形态。
2017年6月16日,全球咖啡界的大师们齐聚于此。在131年的朱苦拉村老教堂中,一场关于专业交流和技术分享的大型论坛正在举行。来自法国、美国、印度和埃塞俄比亚等国的一线专家与澳门地区代表共同参与,这不仅是一次知识共享,也是对这个百年古树传承文化的一种致敬。
朱苦拉博物馆展示了从法国神父Alfred Lietard到中国田德能神父,将波邦铁皮卡品种引入中国大理教区,并在本地种植,这一过程已经超过了一百多年的历史。这些树木见证了时光流逝,但它们依然生长繁茂,证明了这种植物对于极端环境具有强大的适应能力。
除了这片历史悠久的地标,还有另一个故事要讲述,那就是1948年的扩种热潮。当时,由于战争和动荡,该区域面临着巨大的挑战,但仍有一些志愿者坚持下来,他们为保护这些珍贵资源而努力奋斗。
为了促进地方经济发展并提升品牌效应,宾川县委县政府决定举办“首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛”。该论坛吸引了60位国内外专家及嘉宾参加,他们讨论如何科学发展朱苦拉 咯事业,同时致富山区彝族农户。此外,还有30篇针对朱苦拉咯事业极强的论文被收录,其中包括英文论文6篇,以及针对非物质文化遗产保护方面的心得体会。
随着时间的推移,这里的传统饮用方式也逐渐受到关注。在这里,每当喝下那杯由手工制作而成的地道仿佛能够感受到那些过去的人们的情感与汗水。而现在,这里正成为一种文化象征,不仅是因为其独特的地理位置,更因为它所代表的是一种跨越时代、民族和边界的情感联系。
最后,让我们一起走进这个充满传奇的地方,与这份百余年来未曾改变过的事迹相遇,就像一次穿越时空的小旅行,让心灵得到深刻洗礼。
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