首页 - 商业研究 - 云南咖啡之谜为什么这里能种出金色神话
朱苦拉,中国咖啡发源地,咖啡狂热份子一生一定要来一次的地方。这里有1134株古老的咖啡树,110年的古咖啡树24棵。这不仅是云南省乃至世界唯一在干热河谷最贫瘠地区成功种植并传承一百多年至今的农业形态,更是一座展示中国现代与传统相结合、科技与自然和谐共生的奇迹。
6月16日全球咖啡界的大腕齐聚朱苦拉村。在131年的朱苦拉村老教堂中举行了论坛,这个往昔宁静的彝族咖啡村庄,在这一天中焕发出了无与伦比的魅力。百年咆哮历史与现代最前卫的咖费思想碰撞。
喝一杯朱苦拉 咯, 柔和醇厚,喝完之后传统饮用方式下,留下的渣渍仿佛在诉说着这片土地上的故事。这正是这种朱苦拉 咯, 百年的朝圣仪式。
我们一起走进朱苦拉博物馆,历史回顾从1904年开始,当时法国名(Alfred Lietard)天主教田德能(中国名)神父带来了大理教区的咱苗,并在本地种植,从此开启了一个新的篇章。今天,我们可以亲眼见证这些百年古树仍旧健康成长,不仅没有衰老,它们依然能够正常开花结果。
1948年,一场扩大品种热潮席卷全村,而面对逆境,那些勇敢的心灵选择继续坚守他们信仰所在地,即使是在那个鱼泡江两岸匪盗猖獗四起的时候,也有人选择坚持到底。在这个过程中,他们不仅保护了自己的人身安全,还为后人留下了一段宝贵的历史记忆。
为了有效提升品牌效应、繁荣地方经济、促进社会安定、民族大团结,便于2017年6月15-17日,在“2017云南大理宾川葡萄文化旅游节”期间,同时举办“2017首届云南大理宾川朱苦拉 咯 论坛”。
截至到那一年,有60位国内外专家及嘉宾参加了论坛,其中包括国际专家9人,以及省州县政府各部门领导及负责人30多人,以及100多名来自当地居民。此外,还收到了43篇论文,其中英文论文6篇,最终收录针对朱苦拉 Kahfe极强科研价值文章30篇。
这个活动主题内容包括:1) 传承保护百多年朱苦拉 Kahfe林及非物质文化遗产;2) 科学发展朱苦拉 Kahfe 的文化品牌,以致富山区彝族农户。具体活动内容包括:1) 在百年旧教堂生活综合楼举行“首届 Zhu Kula Kahfe 论坛”;2) 参观古 Kahfe 林;3) “Zhu Kula Kahfe 梦庄园”举行Kahfe杯测鉴赏分享;4) 同时举行“世界Kahfee 名人苑”开苑仪式并种植Kahfee纪念树等。
根据《云南省关于加快Kahfee产业发展意见》和《云南省Kahfee产业发展规划(2010-2020 年)_”,宾川县委、高度重视,加强政策支持,为此成立了专门机构——北京企业家万雪君控股下的“宾川高原有机农业开发有限公司”。该公司建立了第一个Kahfee基地,并申请注册了两个商标——滨川Kahfee 和鲁地LaKaFee.
从1904开始,就一直以此为志业,一直包围着整个小镇。而现在,这里已经成为一种独特的地标性项目,是蜿蜒于四川、大理和云南三省266万公顷金沙江干热河谷地区的一个近代沿袭远古彝人的刀耕火种进行农业生产最经典缩影之一。这不仅是一个工业革命,更是一个文明变革,它让我们可以感受到时间流转中的力量,让我们的脚步更稳固,让我们的梦想更加美好。
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