在云南的茶香之城普洱，除了优质的茶叶外，还孕育着一抹咖啡的独特风情。这里，咖啡种植面积日益扩大，与世界各地相比，其特殊的地理环境、气候和生态条件，使得产出的普洱咖啡更加均匀饱满，光泽鲜亮且品质上乘。在国际咖啡专家眼中，这不仅是一款高质量的咖啡，更是与蓝山咖啡媲美的“极品中的极品”。其味道较淡，与洪都拉斯和危地马拉类似，是一种受欢迎的选择。

然而，在价格方面，云南（普洱）综合价格指数呈现出震荡下行趋势。尽管如此，对于高品质咖啡豆来说，其溢价空间巨大，抗跌能力强。这表明未来产业发展方向将是培育高品质咖啡豆。此外，由于有价无市，不少地方开始尝试种植，如内地以种茶闻名的云南省，就开始量产 咯 啦 促进了中国总体产量超过14万吨，并占据全球1.5%市场份额。

云南省因其海拔2000米以上、接壤越南、老挝及缅甸等国家，是种植优质阿拉伯胶囊最为适宜的地方之一。其中，“思茅小粒种”即普洱市所著称之“普洱咔必”，历史悠久已逾百年，为当代最大、最高产量及最优品质主产区，也成为重要贸易集散中心。

随着政府和农民对技术改善投资增多，他们希望将这种特色产品推向国际市场，以打破低价销售局面并提升品牌价值。而根据雀巢农业服务部的一位主管Wouter DeSmet的话来看，普洱咔必与洪都拉斯或危地马拉相似，以淡雅口感赢得了众多爱好者的青睐。