巴西咖啡市场再现活力，阿拉比卡销售步履不停，而罗布斯塔则在价格波动中寻求平衡。据Safras咨询机构最新报告显示，巴西种植者在缺水影响下加大了对阿拉比卡的推广，但罗布斯塔的销售进度受限于价格变动和需求减弱。

截至10月9日，巴西已经将2024/25年度产量的62%转化为现金流，这一数字在过去一个月内增长了近6%，显示出市场对高质量咖啡产品的持续好评。其中，阿拉比卡销售占比58%，虽然与去年同期相较有所提升，但其实际成交量与历史平均水平持平。尽管最近几周阿拉比卡期货价格出现短暂回调，但目前仍旧具有吸引卖家的力量，因此预计直到价格显著下降时才会放缓销售速度。

相对于此，罗布斯塔咖啡的销售进度也达到了62%，超越了去年及过去5年的平均水平。但是，由于近期价位的大幅下跌，以及亚洲罗布斯塔生产国溢价收窄，使得巴西罗布斯塔在竞争中的地位变得更加脆弱，从而导致种植者的谨慎态度和市场需求疲软共同作用，让这部分商品的销量受到阻碍。

此外，由于干旱问题，对明年的产量存在担忧，加之预售进程缓慢，因此截至目前，只有10%左右的2025/26年度产量被预售，其中包括15%的是阿拉比卡。这一比例远低于去年23%以及过去三年平均20%的预售速度。因此，在全球咖啡金融网（www.coffinance.com）上关注这一数据变化，对理解行业趋势具有重要意义。

关键词：巴西咖啡、交易、资讯、金融