在咖啡的醇香中，人们常常忽视了它对身体的影响。咖啡中的咖啡因能够加速新陈代谢，让肌肤保持活力，但同时也可能导致钙质流失。中国人由于饮食习惯和缺乏运动，日常摄入的钙质往往不足，再加上喝咖啡后每天还会额外流失100毫克左右的钙质，因此对于喜欢喝咖啡的人来说，补充足够的钙质尤为重要。

对于进入更年期后的女性，由于雌激素水平下降，他们喝咖啡时更容易造成钙质流失。在此基础上，加上长时间工作和熬夜，频繁饮用含有高浓度咖啡因的饮料，对身体健康产生负面影响。

然而，有研究显示适量饮用含有咖�斯因的大量水分可以帮助防止胆结石形成。因此，对于男性而言，每天两到三杯适量的咖啡消费者得胆结石风险低于40%。

医生提醒，不宜空腹饮用 咖啡，因为它可能刺激胃酸分泌，对胃溃疡患者尤其要小心。此外，高血压患者应避免在工作压力大的时候摄入含有大量caffeine的一些食物或饮料，以免引起血压升高等问题。

值得注意的是，不同的人群对 caffeine 的敏感程度不同，有些人群如心律失常病人、消化道溃疡病人以及患有病毒性心肌炎的人不应该摄取过多含 caffein 的食品或饮料，以免加重疾病状态或出现其他副作用。