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从咖啡豆说起37非洲苏丹

2025-03-24 商业研究 0

内战几乎摧毁了咖啡生产。苏丹(Sudan)南部断断续续20年灾难般的内战夺去了数百万人的生命，也给乡村地区带来了无法言喻的破坏，包括咖啡业。罗布斯塔咖啡现在同过去一样要在南部种植，而在该国的北部和东部地区则种植原本是野生的阿拉伯咖啡。在历史上，阿拉伯人把苏丹南部的黑人当作奴隶运往阿拉伯，奴隶们在被贩运的过程中曾随身带着咖啡豆充饥。据说，这些咖啡豆也因此传入也门。正是这些不幸的苏丹黑奴首先开始种植咖啡，才使得它成为今日世界广泛种植、广泛交易的农产品。目前，苏丹的咖啡业濒临危险的边缘，只有极少量的咖啡出口。中国咖啡交易网：www.gafei.com

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