秘鲁国家咖啡委员会近日发布了一份报告，该报告预计2016年该国的咖啡产量将达到850万担，这一数字比之前的产量有望增加18%。提高种植生产力是推动这一目标实现的关键因素。该委员会主席安内尔·罗曼表示，为了达成这个目标，他们计划更新品种、鼓励农民实行合作经营、推广承包责任制，并为小型农户提供培训。

据统计，2011年秘鲁的咖啡产量达到了历史上的最高水平，共有720万担，每年的出口收入高达16亿美元。尽管去年面临了多重挑战，比如过剩雨水、国际价格下跌和成本上升，但秘鲁的农民并未放弃种植欧美市场所需的优质咖啡。

罗曼认为，秘鲁未来发展的重点在于大力培育高质量咖啡，以此争取更多的出口市场份额。目前，秘鲁是全球第六大的咖啡出口国，如果能够获得必要支持，它可能会在2016年成为世界第五大出口国。这不仅对国内农业带来了新的希望，也为当地经济增添了新的活力。