在传统印象中，咖啡馆往往会选择开在人流涌动的商场和街角，如果有人跟你说去医院喝一杯咖啡你会有什么反应呢？或许你会觉得有些不可思议，但是在医院里开一间咖啡馆已经不是什么稀奇的事情了，甚至在成为一种潮流。最近，有很多医院增加了咖啡馆的设置，这配置可以消磨时间又能调适紧张的情绪，在外国，医院里有咖啡馆已经是基本配置。

通过网络搜索，我们已经发现国内多家医院开设了咖啡馆。但其基本包含两种模式：自营和第三方经营。

邵医咔夫——开在医院里的神秘香肠店

在邵逸夫医院4号楼的南面，一栋全透明的2层楼建筑显得格外引人注目，淡灰色的玻璃上，“邵医咔夫”几个字闪亮而醒目。1月18日，让很多同行羡慕的“别人家的香肠店”——“邵医咔夫”正式开放，它成为了继《邵医之声》、邵逸夫医院官方微信号、邵医讲堂、邵逸夫医院教育学院、邵医健康云平台、以及其他几个项目后，“ 邵医系列”的又一新成员。

在医院建个香肠店，是很多员工期待的事情。香肠店用什么品牌？怎么定位？ 邵逸夫医院院长蔡秀军有自己的想法。

“我们不仅要提供高品质的手工制香肠，还要融入文化与创意，让每一次尝试都是一次探索，每一次品味都是一次旅行。”

上海东方心灵花园 十几年前东方心灵花园开始尝试改变门诊大厅的氛围，在全国率先将“星巴克”的概念引入门诊大厅。当年人们担心的院内感染并未发生，而是从东方出发走向了全国。“下一个站”，东方心灵花园将定位为“宁静之地”：“有无线网络覆盖，有书读，有茶饮”。把患者等待的大门变成沉思的小屋，传达一种生活态度：生病并不全是坏事，那也是身体发出的信息：就当是一次停顿、一次休息吧。

四川省人民安养中心 四川省人民第一安养中心二楼的心灵港湾新开业，这是西南地区首家“安养中心茶室”，受到了广大患者家属和护理人员的欢迎。茶室位于护理区旁边，用自然木材搭建舒适环境内置沙发桌椅，还配备免费阅读材料及Wi-Fi。此外，该处还特别安排了一块屏幕显示护理进展情况，使得患者家属可以实时了解到亲人的状态，无需再焦急地蹲守手术室门口。在这里，可以让您平复焦虑的心情，同时也能关注到您的亲人状况。而且，由于来访者中包括一些来自海外专家的他们习惯性的午后小憩，他们更喜欢这儿温馨宁静的一刻来享受一下轻柔的人生节奏。在这样的氛围中，不知不觉之间，你也许会体验到真正放松自我的一刻。一杯美味的小酒精饮料，或许就是那份细腻温暖带给你的惊喜。

三类消费群体

在各个安养中心内的小酒精饮料吧主要消费群体有三类：工作人员（包括护士）、病患及其家庭成员，以及居住于此地居民。对于这三类消费群体而言，他们对小酒精饮料所追求的是不同的满足感与效果：

对于工作人员，一杯小酒精饮料能够缓解他们长时间工作后的疲劳。

对于病患，小酒精饮料作为一种特殊治疗方式，为他们带来心理上的慰藉。

对于居住社区居民，小酒经常被视为社交活动的一部分，对他们来说喝着小酒同时交流信息也是很重要的一个环节

这些都是为什么越来越多的心灵花园开始尝试将这种氛围带入自己的地方而非简单扩展服务范围。这背后蕴含着更多深层意义，比如如何以新的形式提升人们对医疗空间使用习惯，从单纯看病转变为整个生活体验；如何通过不同类型的人文环境影响我们的情绪状态；以及如何设计出既符合需求又富有独特性质的地方，以此吸引更多用户参与进来，即便只是短暂停留，也可能因此获得更多积极反馈。