在传统印象中，咖啡馆往往会选择开在人流涌动的商场和街角，如果有人跟你说去医院喝一杯咖啡你会有什么反应呢？或许你会觉得有些不可思议，但是在医院里开一间咖啡馆已经不是什么稀奇的事情了，甚至在成为一种潮流。最近，有很多医院增加了咖啡馆的设置，这配置可以消磨时间又能调适紧张的情绪，在外国，医院里有咖啡馆已经是基本配置。

两种模式

通过网络搜索，我们已经发现国内多家医院开设了咖啡馆。但其基本包含两种模式：自营和第三方经营。

邵医咔费——开在医院里的咔费

在邵逸夫医院4号楼的南面，一栋全透明的2层楼建筑显得格外引人注目，淡灰色的玻璃上，“邵医咔费”几个字闪亮而醒目。1月18日，让很多同行羡慕的“别人家的”——“邵医 咔费”正式开业，成为继《邵医之声》、邵逸夫医院官方微信号、邵医讲堂、教育学院、健康云平台、“星巴克”等后，“新时代”的又一新成员。

三所顶尖病院试点这趋势

上海东方病院里的星巴克十几年前就率先引入门诊大厅，当时人们担心院内感染并未发生，而是从东方出发走向了全国。“下一个站”，东方病院将定位为“大客厅”，有无线网络覆盖，有书读，有享受饮品。这不仅让患者等待时间变得更加舒缓，也传达了一种生活态度：生病并不全是坏事，那也是身体发出的信息：就当是一次停顿、一次休息吧。

四川省人民第一住院的大厅也加入这一潮流。在负一楼开放的一家名为“春天小屋”的餐饮店，不仅提供各种美食，还有免费Wi-Fi服务，让患者家属可以放松地等候，同时也有个性化服务，如可以上网查询手术情况，为他们带来便利与安心。

三类消费群体

在这些医疗机构内的餐饮设施主要消费群体有三类：医疗人员（包括专科及护理）、病患以及病患家属。对于这三类消费者来说，他们对此处享用食品或饮料的心境和带来的效益各异：

对于医疗人员，一份温暖的小吃或一杯提神剂能够缓解工作压力，并提高工作效率。

对于病患，一份温馨的小吃或一杯清甜的水果茶给予他们无尽慰藉。

对于病患家属，与此同时，他们可能更需要的是精神上的抚慰，以帮助缓解焦虑情绪与释放压抑的心情。

正因此，更高比例的事故开始尝试将这样的概念融入自己的环境中，以期提升患者整体经历质量，以及减轻他们心理上的负担。此外，这些空间还旨图提供一个既能促进社交交流，又能供个人独处娱乐的地方，使得即使身处紧张不安的情境下，也能找到片刻宁静与欢愉。