6月1日，我注意到美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的最新持仓数据显示，非商业多头持仓数达到了60,222手，这与上周相比增加了865手。同时，非商业空头持仓数为15,355手，与上周相比减少了2,224手。而商业多头则减少了2,573手，达到62,176手；而商业空头的数量则增加到了158,694手，比上周多出了2,019。

此外，我还了解到欧洲ICEU洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的最新持仓数据。非商业多头在6月1日的持仓量为37,696手，比上周增加了4,095个合约。此外，非商业空头在这天共有4,612个合约，而这一数字与上周相比减少了853个合约。而对于商业多头而言，他们在这天共有31,702个合约，比上周只增加了76个合约；至于商业空头，他们的数量激增至75,854个合约，比上周增长3,495个。

这些变化反映出市场参与者的不同看法和预测，对未来咖啡价格走势产生重要影响。