拿铁咖啡，这种意大利咖啡的变体，其冲泡步骤与卡布奇诺相同，只是调节了咖啡、牛奶和奶泡的比例而已。若在传统意大利咖啡中，加入更多的牛奶，而保持咖啡和奶泡量不变，便是一杯独具特色的拿铁。用数字来衡量这个比例就是1:2:1，即一份优质的意式浓缩（1）加上两份轻盈鲜美的热牛奶（2），最后再撒上一层丰富多汁的小巧峰状奶泡（3）。具体操作如下：首先，将精心制作的意式浓缩倒入马克杯中，一般为三分之一杯；紧接着，加入剩余之二分之三杯温热且细腻打发过后的鲜乳。这一步需谨慎，以免破坏既定的温度与质感。最后，将那层洁白如雪的小巧峰状奶泡翻转倒入至满盛即可享用。在这种情境下，拿铁更倾向于使用大容量马克杯以适应其较多的牛奶成分，从而营造出一种舒适与满足感。此种风味上的变化，让拿铁成为了一款完美结合香气与口感，在早晨或任何时刻都能带给人无比欢愉的一饮而尽。