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咖啡中度烘焙越来越多人选择folk 喜欢这种风味

2025-04-13 商业研究 0

咖啡的中度烘焙风味，越来越多人选择。folk 喜欢这种自由的咖啡味道，又能体验到他们的产地特色。手冲咖啡在选择烘焙和制作上，更贴近大众的需求。

咖啡基本的苦淳香基礎，中淺烘焙的咖啡豆才能更好的表达。浅度的咖啡豆刺激性更大，市场上大部分客人不喜欢酸味。

专家讲过喝浅度的咖啡豆就像喝生茶，长期喝对身体不好，对肝胆和肠胃有刺激性比较大的寒凉类效果，不太适合女性大量饮用。

瑰夏选中的中度烘焙到中深烘焙，是为了平衡豆子本身风味，同时增加一些烤焦香气和苦味，让瑰夏咖啡更加丰富和深邃。

总结来说，对于大部分客人而言，他们不喜欢咖啡酸是因为他们对于品质、口味偏好以及冲煮方式影响。而对于一些高品质的咱们，它们酸可能会被视为一种风格特点，并且能够带给人们更丰富的声音体验。

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