在17世纪，欧洲人开始饮用咖啡，这一行为的背后有着复杂的历史背景和社会因素。咖啡文化起源于非洲，经由阿拉伯国家传播至中东，再逐步扩散至欧洲。以下是促使欧洲人开始饮用咖啡的一些关键因素。

首先，需要回顾的是，在16世纪末到17世纪初，奥斯曼帝国对西方世界产生了深远影响。在这个时期内，奥斯曼帝国通过贸易、文化交流等多种方式与西方国家接触，并将自己的生活习惯、服饰、建筑风格等带到了这些地区。其中最重要的一个元素就是咖啡。

第二个原因是宗教信仰。在伊斯兰教中，有一种关于喝咖啀（即古代阿拉伯语中的“qahwa”，现代中文称之为“茶”）的故事，这种饮料据说可以帮助人们保持清醒，以便进行夜间祈祷。此外，一些学者认为这种饮料能够激发思想，因此它成为了哲学讨论和文学创作的常见场所。随着时间的推移，这种被称为“qahwa”的饮料变成了一个象征性的物品，它不仅仅是一种美味的食物，更是一种社交工具。

第三个原因是商业利益。在中东和地中海地区，由于土耳其人的贸易活动增加了对香料和其他商品需求，使得这些商品变得更加可获得。这导致了香料价格下降，使得普通民众也能买得起，从而普及化了喝咖啀这一习惯。当这趋势蔓延至更广泛的地理范围时，它就成为了一项新的商业机会，并且迅速地在整个欧洲传播开来。

最后，还有一个不可忽视的情况，就是科学知识的积累。在16世纪末到17世纪初，当植物学家们开始系统地研究植物时，他们发现了一些新的大陆植物，其中包括一些用于制作药材的大型木本植物，如可可树。但当他们偶然间尝试把一种叫做“Coffea arabica”的小型灌木叶子泡水时，他们发现这种混合液具有令人振奋的情感效果，因为它含有一定的刺激性物质——咖啡因。

因此，当奥托尼安·达·帕多瓦出现在维罗纳市政厅上以展示他的新发现并讲述他如何从土耳其大使那里得到这个秘密的时候，他引发了一场革命性的变化。他向听众展示了如何使用炊具烘干浸泡过热水的小豆粒，以及它们产生的一系列奇妙效应，从减少疲劳到提高精神状态。而这正是在那个时代人们最需要的一切，因为那个时代的人们正在经历工业革命期间快速增长的人口压力，而人口数量不断上升导致资源紧张，加剧了饥饿问题。

由于以上提到的几个关键因素，最终促成了欧洲人在17世纪开始享受咖啡。一旦被接受入，就很快发展成一种流行文化，不久之后，便成为每日必需品之一。今天，我们仍然可以看到，在许多城市中心以及乡村之间，那些最初的小店铺已经演变成巨大的连锁企业网络，为数百万消费者提供各种各样的产品与服务。这一切都始于一个简单的事实：一杯温暖、令人兴奋又富有神秘色彩的小巧茶杯里面的液体，是怎样改变人类生活方式？