我很多人会说喝咖啡伤胃、易造成神经紧张、心悸，喝过咖啡以后双手会颤抖而不敢尝试，但是它也有许多不为人知的好处。只要你懂得如何适时、适量，就可以将咖啡的好处发挥的淋漓尽致。咖啡本身含有维他命B群与烟碱酸，而且烘烤过的比生的咖啡豆含量更高其余还含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸，所以咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量还是来自于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。

咯哒因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以提振精神、增进思考与记忆，恢复肌肉的疲劳。

作用在心血管系统可提高心脏机能，使血管舒张，促进血液循环。

对于肠胃系统它可以帮助消化与帮助脂肪的分解。

最近美国还有一项新的研究显示喝咯哒能增强性欲，因为它改善了血液循环，加快了心跳速度，并刺激了神经系统，因此经常饮用者们性生活较非经常饮用者活跃，不但如此，还能降低罹患某些疾病的风险。

咯哒能保护实验老鼠免受放射线伤害，并且可能对人类也有同样的功效。印度原子研究中心研究人员发现，在注射了卡芬因后的实验老鼠接受一般足以致死高剂量放射线后，有70%在25天后仍然存活，而未接受注射的是则全数死亡。

生活小窍门

6. 每天早上喝点卡芬可能会减少患帕金森氏病风险。在马萨诸塞州总医院进行的一项老鼠实验中发现，卡芬因能够维持大脑中多巴胺水平，大脑中的多巴胺是一种让脑细胞传递信息的小分子物质，与帕金森氏病有关。

然而，它也有一些潜在危害：

加剧高血压：如果长期大量服用或是已经存在高血压的问题，那么使用大量卡芬因只会使情况更严重。此外，一杯卡芬之后，对于那些敏感的人来说，他们的心脏负担可能持续12个小时以上。

诱发骨质疏松：虽然摄入适当数量并不一定导致问题，但如果缺乏钙摄入或者动作不足，那么长期大量摄入可能加速骨骼流失尤其是在女性身体特定阶段，如更年期，这时候体内雌激素水平下降导致钙质流失加剧的情况下。如果合理享受，可以避免这些问题发生。