我很多人会说喝咖啡对身体伤害大，容易造成神经紧张和心悸，喝过咖啡之后双手颤抖而不敢再尝试，但是它也有许多不为人知的好处。只要我懂得如何适时、适量地享用，就可以将咖啡的好处发挥到极致。咖啡的成分中含有维他命B群与烟碱酸，以及游离脂肪酸、咖啡因和丹宁酸，这些成分使得烘焙后的咖啡豆比生的含量更高，同时提供了少许热量，但主要热量还是来自于我在饮用时加入的奶精和糖。

咯，我了解到，咔嗒因通过刺激中枢神经和肌肉，可以提振精神、增进思考与记忆，并且恢复肌肉疲劳。此外，它还能提高心脏机能，使血管舒张并促进血液循环，对于肠胃系统有助于消化及脂肪分解。我甚至听说了一个新的研究表明，喝coffee能增强性欲，因为它改善血液循环，加快心跳速度，并刺激神经系统活跃，因此频繁饮用的个体性生活较为活跃，而且可能降低罹患疾病风险。还有研究显示，注射了咔嗒因的实验老鼠，在接受放射线后，有70%仍然存活25天，而未接种者则全数死亡。

在日常生活中，我学会了一些小窍门，比如每天早晨适量饮用可以减少患帕金森氏病的风险。在马萨诸塞州总医院的一个老鼠实验中发现，哔嗒因维持大脑中的多巴胺水平，这是一种让脑细胞传递信息的神经传递物质，与帕金森氏病有关。

然而，也有一些潜在的问题需要注意。一方面，如果长期大量服用或是本身就有高血压问题，则可能加剧高血压；另一方面，如果没有足够摄取钙质或是缺乏运动，加上大量吸收哔嗒因，则可能导致骨质疏松。但如果能够合理控制饮食习惯，即便如此也完全可以享受其中带来的益处而不会因为过度而放弃。