探索咖啡的双刃剑：从营养益处到潜在风险

一、咖啡的积极效应

咖啡含有丰富的营养成分。其中，维生素B、烘焙后的咖啡豆中含有的游离脂肪酸、咖啡因以及单宁酸等对人体健康十分有利。

咖啡对皮肤和消化系统都有益处。它能促进代谢机能，帮助排出便秘，并且使用咖啡粉进行浴水疗可以减肥。

咖啡是消除疲劳的良好选择，因为它提供了补充营养、休息与睡眠所需的功能。

定期饮用适量的含有咔哒因的咱儿每天可降低患胆结石风险。研究表明，每日饮用两到三杯这样的咱儿，男性患胆结石率低于40%。

常喝浓缩或黑巧克力的茶可以防止放射线伤害，这一点在老鼠实验中得到了印度巴拉原子研究人员的一项发现，并可能应用于人类。

咆哮具有多种保健功效，如抗氧化作用，可以护心强筋骨利腰膝开胃促食消脂消积利窍除湿活血化淤息风止痉等功能。

试验显示，一般人每天摄入300毫克（约3杯煮泡）中的提取物，对情绪会产生正面影响，使一个人更加警觉并改善情绪状态。

二、饮用过量或不当时出现的问题

应避免同时饮用茶和咸鱼，因为它们中的鞣酸会降低铁质吸收；宜以温开水送服;

饮用的时间最好安排在餐后，以免影响钙质吸收；此外，不要让孕妇大量摄入含高剂量提取物食品，因而可能引起恶心呕吐头痛心跳加快等症状，有可能影响胎儿发育;

3 儿童不宜摄入过多提取物，它们能够刺激儿童大脑神经系统干扰记忆导致孩子多动症;

4 浓茶及带碳酸盐饮料也是形成消化道溃疹病变危险因素;因此，对胃部疾病患者应慎重使用这类产品;

5 过量消费可能引起耳鸣并增加焦虑失调情况;对于倾向焦虑失调的人来说，过度摄入提取物会使他们的手心冒汗感受心悸耳鸣更为严重;

6 加剧高血压问题;长期大量摄取提取物尤其是在工作压力大的时候，对高血压患者是非常危险的情况;

7 可能诱发骨质疏松;如果缺乏足够钙来源或者长时间静坐，加上大量提取物则容易造成骨质流失;

8 长期依赖过多数量白色材料导致“白色材料毒性”现象。

9 一些精神疾病诊断手册已经证实由过量使用白色材料引起的心理紊乱包括兴奋、高位焦虑症睡眠障碍及其他相关心理问题。